日本の職人を紹介しています
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岩渕辰夫
おろし金職人
江戸時代の厨にもあったおろし金
日本料理には「すりおろす」という調理法が頻繁に出てきます。おろす道具・・・
青山昭次
手植えブラシ職人
ブラシとハケは違います。
ブラシは漢字で書くと「刷子」。板に穴をあけて、その穴に獣毛を植え込んだもの・・・
片岡正二郎
京念珠職人
生きている人のためのお守りです。
数珠（じゅず）とは穴を開けた珠に糸束を通して輪にしたもので、その起・・・
松井宏
江戸扇子職人
扇の歴史は日本から
古代エジプトの壁画にも登場する団扇が日本に伝来したのは７世紀ごろ。これを折りたた・・・
高倉清勝
南部箒職人
糸くず、ほこり、ペットの毛、煙草の灰…はい、まかせて！
高倉清勝岩手県九戸村の倉野地区。岩手県北部に・・・
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